Амилоидоз — прогрессирующее заболевание; характеризующееся накоплением аномальных нерастворимых белковых отложений (амилоиды) в органах и тканях организма.
Белки сывороточного амилоида A (SAA) представляют собой семейство аполипопротеинов; связанных с липопротеидами высокой плотности в плазме. Эти белки вырабатываются преимущественно печенью.
Белки сывороточного амилоида А острой фазы (A-SaaS) секретируются во время острой фазы воспаления. Эти белки выполняют несколько функций: транспорт холестерина в печень для секреции в желчь; привлечение иммунных клеток к очагам воспаления и индукцию ферментов; разрушающих внеклеточный матрикс. A-SaaS вовлечены в ряд хронических воспалительных заболеваний; таких как амилоидоз; атеросклероз и ревматоидный артрит.
Сывороточный амилоид А также является маркером острой фазы; на который быстро реагируют. Подобно СРБ; уровни SAA острой фазы повышаются в течение нескольких часов после воспалительного стимула; и величина повышения может быть больше; чем у СРБ.