Молибден – минерал, который в свободном виде не встречается в природе. Основная известная функция молибдена в организме человека – каталитическая активность ферментов и содействие расщеплению некоторых аминокислот. Молибден взаимодействует с сульфитоксидазой, катализируя образование серосодержащих аминокислот, которые крайне важны для здоровья человека.

Известно, что молибден активирует некоторые ферменты и участвует в метаболизме пуринов и усвоении железа посредством фермента ксантиноксидазы. Его дефицит увеличивает риск развития кариеса. Молибден содержится во всех продуктах питания, но больше всего его в молоке, бобовых и злаках.

Рекомендуемая суточная норма потребления молибдена для мужчин и женщин составляет 45 мкг в день, а для беременных и кормящих женщин – 50 мкг. Риск токсичности молибдена для человека из пищевых источников очень низок. Верхний допустимый уровень потребления для взрослых составляет 2 мг (2000 мкг) в день и достигается только при неосторожном приеме добавок.

Молибден участвует в производстве четырех основных ферментов в организме, известных как молибдоэнзимы:

1. Альдегидоксидаза и альдегиддегидрогеназа: вырабатываются организмом для расщепления альдегидов. Альдегиды – токсичные соединения, включая формальдегид и ацетальдегид. Употребление алкоголя требует достаточного количества этих двух ферментов для преобразования ацетальдегидов, образующихся при детоксикации этанола печенью, в пригодные для использования организмом карбоновые кислоты. Плесень и дрожжи также производят альдегиды, для детоксикации которых необходимы эти ферменты.
2. ДМСО-редуктаза (ДМСО): фермент, необходимый для расщепления ДМСО до диметилсульфида, который затем выводится из организма. Дополнительный приём ДМСО позволяет обойти естественный кожный барьер и способствует всасыванию местных добавок непосредственно в венозную систему, уменьшая воспаление, вызванное артритом.
3. Сульфитоксидаза: способствует превращению сульфитов в сульфаты, которые выводятся из организма. Сульфитоксидаза способствует метаболизму всей поступающей с пищей серы, включая серосодержащие аминокислоты метионин и цистеин. Она важна для работы митохондрий и участвует в синтезе АТФ.
4. Ксантиноксидаза: вырабатывается организмом для расщепления нуклеотидов с образованием антиоксиданта, называемого мочевой кислотой. Мочевая кислота – важный антиоксидант, но её избыток может кристаллизоваться в суставах и вызывать подагру. Избыток молибдена может вызывать симптомы, похожие на подагру, возможно, из-за избыточной выработки ксантиноксидазы и мочевой кислоты.

Продукты с высоким содержанием молибдена включают:

• бобовые, такие как горох и чечевица
• красная фасоль, белая фасоль и лимская фасоль
• миндаль, кешью, каштаны и арахис
• соевые продукты, такие как соевое молоко, соевые бобы и тофу
• молочные продукты, особенно сыр и йогурт
• листовые овощи
• яйца
• цельные зерна

Показания для анализа Молибден (Mo)

Показанием для назначения исследования могут быть симптомы острой токсичности: снижение аппетита, вялость, слабость, утомляемость, анорексия, головная боль, артрит, миалгия, боль в груди, непродуктивный кашель, диарея. Симптомы тяжелой интоксикации включают психоз, судороги, тревогу, тяжелую депрессию, изменения настроения, головные боли.

К группам риска, которым рекомендуют исследование молибдена в волосах методом ИСП-МС, относятся:

• люди с заболеваниями печени и кишечника, влияющими на усвоение микроэлементов;
• пациенты с хроническими воспалительными и обменными нарушениями;
• беременные и кормящие женщины (для контроля микроэлементного статуса);
• люди, работающие на предприятиях с повышенным риском воздействия тяжёлых металлов и химических веществ;
• пациенты, соблюдающие строгие диеты или получающие парентеральное питание.

Нормы и расшифровка результатов

Нормальное содержание молибдена в волосах составляет в среднем 0,05–2,5 мкг/г.

• Пониженный уровень указывает на дефицит, который может проявляться нарушениями обмена серосодержащих аминокислот, снижением активности ферментов, повышенной утомляемостью, головными болями, проблемами с усвоением железа и меди. Дефицит чаще связан с неполноценным питанием, заболеваниями ЖКТ или наследственными нарушениями метаболизма.
• Повышенный уровень может свидетельствовать о чрезмерном поступлении микроэлемента из внешней среды (например, при работе с промышленными катализаторами, пестицидами, красителями, в металлургии). Избыток молибдена сопровождается суставными болями, нарушением обмена меди и риском подагроподобных состояний.

Что делать при отклонениях от нормы

При выявлении отклонений уровня молибдена в волосах важно в первую очередь подтвердить результат – врач может назначить повторное исследование или дополнительный анализ (например, в крови или моче).

• При пониженных значениях рекомендуется скорректировать питание: включить в рацион продукты, богатые молибденом (бобовые, зерновые, листовые овощи, орехи). В ряде случаев врач может назначить витаминно-минеральные комплексы, содержащие молибден, но только под контролем, так как избыток этого элемента также неблагоприятен. Параллельно важно исключить заболевания ЖКТ, при которых нарушается усвоение микроэлементов.
• При повышенных уровнях необходимо ограничить контакт с источниками молибдена – производственными пылевыми выбросами, удобрениями, красками, а также пересмотреть рацион (снизить чрезмерное употребление бобовых и злаков). В тяжелых случаях интоксикации возможна коррекция состояния медикаментами и дезинтоксикационная терапия.

Какова биологическая роль молибдена в организме человека?

Основная биологическая функция молибдена связана с тем, что он входит в состав металлоферментов – особых белковых структур, участвующих в ключевых обменных процессах.

Молибден является кофактором для ферментов ксантиноксидазы, альдегидоксидазы и сульфитоксидазы. Эти ферменты обеспечивают:

• превращение пуринов в мочевую кислоту, что важно для выведения продуктов обмена азотистых соединений;
• детоксикацию сульфитов, которые могут поступать с пищей или образовываться в организме;
• окисление и преобразование различных органических соединений, включая лекарства и токсины.

Молибден участвует в нейтрализации свободных радикалов и защите клеток от окислительного стресса. Молибден способствует нормальному усвоению железа и серы, играет роль в обмене аминокислот, жиров и углеводов.

Таким образом, молибден хоть и редкий элемент, но без него невозможна работа ряда критически важных ферментов и стабильность обменных процессов.

Почему волосы используются как биологический материал для оценки содержания молибдена?

• Концентрация микроэлементов в крови и моче может изменяться в течение суток и зависеть от питания, стресса или физической активности. Волосы же накапливают молибден постепенно, что позволяет судить о его обеспеченности в организме за период нескольких недель или даже месяцев.
• Волосы не подвергаются быстрым обменным колебаниям, их химический состав остаётся относительно постоянным после формирования, поэтому результаты анализа более устойчивы и менее подвержены кратковременным влияниям.
• Для анализа достаточно небольшого количества волос, процедура безболезненна и проста, в отличие от забора крови.
• Волосы отражают баланс поступления микроэлемента в организм в долгосрочной перспективе, в то время как анализ крови чаще показывает текущее состояние, которое может искажать картину.
• В волосах удобно одновременно определять уровень сразу нескольких микроэлементов, включая молибден, цинк, медь, селен и др., что важно для оценки их взаимосвязей и влияния на обмен веществ.

В чём принцип метода ИСП-МС (ICP-MS) при определении молибдена?

Метод ИСП-МС (индуктивно связанная плазменная масс-спектрометрия, ICP-MS) – один из самых точных и чувствительных способов определения молибдена и других микроэлементов в биологических материалах, включая волосы. Его принцип основан на сочетании двух этапов:

• Образование плазмы: образец (волосы) предварительно минерализуется и переводится в раствор. Этот раствор в аэрозольной форме поступает в камеру, где с помощью индуктивно связанной аргоновой плазмы (температура до 6000–8000 °C) атомы молибдена и других элементов ионизируются, то есть приобретают электрический заряд.
• Полученные ионы направляются в масс-спектрометр. Там они разделяются по массе и заряду, после чего фиксируются детектором. Интенсивность сигнала прямо пропорциональна количеству молибдена в образце.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Скальный А.В., Рудаков И.А. Биоэлементы в медицине. М., Изд. дом «Оникс 21 век»: Мир, 2004 г., 272 с.
2. Елисеева Т. Молибден (Mo) – значение для организма и здоровья, где содержится. Журнал здорового питания и диетологии. 2022; 2 (20): 54–62. DOI: 10.59316/.vi20.178.
3. Molybdenum. Drug monograph. Drug Information Provided By Gold Standard.
4. Florou VA, Manaprasertsak A, Slyusarenko M, Amend SR, Kazi JU, Hammarlund EU, Pienta KJ. Human hair as a diagnostic tool in medicine. Biochem Biophys Rep. 2025 Jul 5.
5. Adamus JP, Ruszczyńska A, Wyczałkowska-Tomasik A. Molybdenum's Role as an Essential Element in Enzymes Catabolizing Redox Reactions: A Review. Biomolecules. 2024 Jul 19